荸荠怎么吃有营养

  2018-12-17来源:网络

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一个线上线下互动的食品电商平台荸荠怎么吃有营养荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.comC、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药,是一种非常美味的食物。那么,荸荠怎么吃有营养呢?荸荠,清脆、甘甜、多汁,自古是冬春盛行的时令果品,以个大紫黑发亮无破损者为上品。但它却不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com由于荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。因此吃荸荠较为营养健康的方式就是烹煮,而且煮熟之后的荸荠还能更甜。在日常生活中,一般不会把荸荠单独煮熟了吃,通常都是拿它做配料,用于炒、烧或做馅心。那么关于荸荠的做菜方法有哪些呢?一起来看看吧!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com一个线上线下互动的食品电商平台当归荸荠薏米粥精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com将当归切成片,入锅煮30分钟,去渣后加入荸荠和薏米煮成粥,出锅后加蜂蜜食用。能够清热解毒,活血止痛,健脾利湿。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖,能明显增强人体的免疫能力。辣子鸡丁精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com将鸡肉切成块形小丁,加入鸡蛋清、干淀粉、精盐调拌均匀,连同配料荸荠丁放入热猜油锅内炒,l0秒钟后,沥去油,放入泡辣椒、葱、姜等同炒。然后将糖、黄酒、酱油和湿淀粉、醋等调和,乘热倒入锅内炒几下即可。一个线上线下互动的食品电商平台精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com荸荠狮子头将荸荠辄成米粒大小,拌进肉馅中,加盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉、味精、葱姜末拌匀,做成四个大肉圆。炒锅上火,倒入油,油热后放入肉圆煎至两面黄时,烹入料酒,加酱油,糖倒高汤,用小火焖烧15分钟,将狮子头盛入用菜心垫好底的盆中,把卤汁着芡浇于面上。这道菜鲜嫩带脆,咸中有甜,红绿相衬。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com萝卜甘蔗马蹄汤将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段,再从中间切成4块(对切再对切)。将马蹄洗净,直接拍碎。将胡萝卜洗净、去皮,切成现状。接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。能够活络气血、清热降火、治便秘、纤体。荸荠丸子精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com将荸荠去皮洗净剁成末,葱、姜、蒜洗净切成末,取一器皿放入肉馅、荸荠末、鸡蛋、料酒、盐、鸡精、水淀粉搅拌均匀做成丸子,然后坐锅点火放油,油至6-7成热时,倒入丸子炸至金黄色捞出。再将高汤、盐、老抽、料酒、醋、白糖、水淀粉放入碗中勾成芡汁,最后坐锅点火放油,油至7—8成热时放入蒜末炒出蒜香末,加入葱姜末煸炒,倒入芡汁,倒入炸好的丸子翻炒上汁,放入豌豆尖淋上香油即可装盘。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com一个线上线下互动的食品电商平台用荸荠做成的菜品还有很多种,不仅美味而且富含营养。当然荸荠也还有其他吃法,比如晒干到了春天,剩余的大量荸荠不易保存,在安徽就有农户家里会把荸荠放在太阳底下暴晒,这样一来可以让荸荠保存更长的时间,而且晒干后的荸荠更加的甘甜、可口。也可以制作荸荠粉,荸荠和藕一样都可以制作成粉,然后冲饮,大家只知道有藕粉,却很少知道荸荠粉,其制作方法与藕粉的方法大致相同。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com以上便是与“荸荠怎么吃有营养”有关的内容,更多食品安全、营养价值内容请关注礼仪之邦集食惠。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com